Offre d’emploi d’aide cuisinier / cuisinière

SOMMAIRE DE L’EMPLOI

Posté : 28 août 2019

Date d’entrée en fonction : 12 septembre 2019

Salaire : À discuter

Heures par semaine : 22,50

Nbr de postes : 1

Horaire de travail : Temps partiel

Lieu de travail : RAFO, 3349, chemin Navan, Orléans, ON

 

DESCRIPTION

Le RAFO est un centre d’activité, de divertissement et d’apprentissage sans but lucratif pour les retraités francophones de 50 ans et plus de la région d’Ottawa (provenant principalement d’Orléans, Navan, Sarsfield et même de municipalités plus rurales de l’Est Ontarien telles que Embrun, Rockland, Casselman, etc.). En offrant une programmation sociale, culturelle, récréative et éducative diversifiée et ciblée, le RAFO remplit sa mission de promouvoir la vie active et l’épanouissement des retraités francophones. En partenariat avec la communauté, le RAFO offre un lieu de rencontre chaleureux, organise des activités sociales, récréatives et culturelles et sensibilise ses membres à l’égard des services offerts aux aînés et leur assure un aiguillage en ce sens. En plus des différentes activités de loisirs les jours de la semaine, le RAFO organise des cours, des ateliers et des foires d’information, des séances d’exercice, des activités spéciales, abrite une troupe de théâtre et offre un service de cuisine très apprécié proposant des menus variés.

 

Tâches et responsabilités

Sous la responsabilité de la directrice générale, la personne devra :

  • Aider à la préparation et au service des repas réguliers et spéciaux en assurant un soutien au chef de cuisine;
  • Participer aux corvées culinaires;
  • Participer à l’élaboration des menus;
  • Faire la mise en place;
  • Assurer la sécurité, l’hygiène et la propreté dans la cuisine;
  • Maintenir l’inventaire des approvisionnements à jour;
  • Être responsable de la gestion des frigos;
  • Recevoir, vérifier et ranger les denrées alimentaires commandées;
  • Faire la rotation des denrées;
  • Maintenir le jardin potager;
  • Cueillir les légumes du potager pour utilisation immédiate dans la cuisine;
  • À l’occasion, superviser des bénévoles.

 

Exigences

  • Être citoyen canadien, résident permanent ou une personne à laquelle on a accordé une protection en tant que réfugié en vertu de la Loi sur l’immigration et la protection des réfugiés;
  • Avoir un numéro d’assurance sociale valide au début de l’emploi et être légalement autorisé à travailler au Canada conformément aux dispositions législatives réglementaires en vigueur dans la province ou le territoire visé.

 

Compétences

  • Détenir ou être en voie d’obtenir un DEP en cuisine ou de l’expérience en restauration, ou toute expérience dans un domaine connexe;
  • Faire preuve d’initiative et de débrouillardise;
  • Posséder une grande capacité d’organisation et d’exécution rapide.
  • Avoir de l’expérience dans le milieu communautaire (un atout).

 

Conditions du poste

  • Poste à temps partiel à 22,5 heures par semaine, sur 3 jours.
  • Horaire : habituellement du lundi au mercredi de 8 h 30 à 16 h et, à l’occasion, les soirs et fins de semaine selon les réservations de notre service traiteur ou d’activités spéciales ou mensuelles.
  • Salaire : À discuter
  • 4% de vacances
  • Début de l’emploi : 12 septembre 2019 (ou avant si disponible)
  • Durée : Indéterminée

Nous souhaitons que la personne puisse entrer en fonction au mois de septembre. Si vous avez un intérêt, veuillez faire parvenir votre candidature à l’adresse courriel suivante : dg@rafo.ca.